Sucré/Salé

Florent Cheneau, passionné comme au premier jour, privilégie avant tout l’amour du travail bien fait et le plaisir des papilles.

 

Vous disposez de peu de temps pour cuisiner ?
La solution : les délicieux plats préparés chaque jour et disponibles en boutique ou sur commande.

Cuisinier de métier, il fabrique lui-même la plupart de sa charcuterie (jambon blanc, terrine de campagne "terrine du père Daniel", mousse de foie de volaille...) et mijote des petits plats aux goûts uniques. Les autres produits qu'il vous propose proviennent de producteurs choisis.

La pâtisserie fait aussi partie du savoir-faire de Florent Cheneau, sa créativité sera vous surprendre.

Entre tradition et innovation, laissez-vous tentez par un peu de douceur... et n'hésitez pas à offrir un panier garni, vous ferez des heureux.

Côté salé

Artisan

cuisinier

traiteur

Venez voir par vous même la qualité de nos produits et de plus de 30 fournisseurs artisans.

Nous sommes à votre écoute et saurons nous adapter à votre projet, à votre budget.

Que vous soyez un particulier un professionnel ou une association, nous sommes là pour vous.

Que ce soit l'entrée, le plat, le fromage, ou le dessert vous trouverez tout dans votre boutique Cuisine et Gourmandises.

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Côté sucré

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Artisan

cuisinier

traiteur

Nos horaires : ouvert le mardi 9h-15h mercredi, jeudi, vendredi

9h-19h. le samedi de 9h à 15h 

Vous ne le saviez peut-être pas, mais Cuisine et Gourmandises, c'est aussi un savoir-faire en pâtisserie.

Et oui nous réalisons :

• Nos macarons

• Notre guimauve

• Notre caramel au beurre salé

• Notre pain alsacien

Mais aussi à votre demande, des verrines, des réductions sucrées, pièces montées de macarons et bien d'autres choses encore.

Quelque soit l'évènement à fêter, nous saurons vous accompagner et répondre à votre attente.

Le traiteur gourmand près de chez vous !

Anniversaire

Mariage

Cocktails

Buffets

Plateaux repas entreprises

Panier repas

Ce que vous pouvez trouver en boutique :

Charcuteries • Langouille Briéronne • Andouillette à la ficelle • Chorizo Ibérique • Saumon confit Label Rouge d'Ecosse • Saucisses • Boudin • Andouille de Guémené • Guéménoise • Saucisson à l'ail • Saucisson sec • Roulé de dinde à la tomate confite et au piment d'Espelette • Rillette de porc • Terrine de campagne • Mousse de foie de volaille • Terrine du père Daniel • Travers de porc laqué aux épices • Salades composées • Olives • Plats à emporter • Brandade de morue • Tartes salées • Feuilletés • Fromages locaux • Foie gras mi-cuit (sur commande) • Une grande variété de jambon • Pain alsacien "le Bérawecka" • Crème brulée à l'Orge • Gâteau des îles •

 

Et en libre service retrouvez un large choix de produits issus des producteurs.

Huile d'olive • Huile de tournesol bio • Sel de Guérande • Soupe de poisson • Rillettes de poisson • Piment d'Espelette • Pruneaux de Sauzun • Sirop et apéritif à la framboise • Jus de pomme • Cidre • Confitures • Caramel au beurre salé "maison" • Chutney de fruits et confit d'oignon "maison" • Guimauve "maison" • Nougat "maison" • Caramel aux agrumes "maison" • Alcools régionaux ...

Cuisine et Gourmandises - Traiteur - 18 rue de la Mairie - 56350 St Jean La Poterie

Tél. : 02 99 71 30 46 - Fax : 02 99 71 30 46
E-Mail : cuisine.gourmandises@orange.fr

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